وُلد سعادة السيد غانم بن شاهين الغانم في دولة قطر، وينتمي إلى عائلة الغانم التي تُعتبر من الأسر البارزة والمؤثرة في المجتمع القطري.

تلقى تعليمه الأساسي في قطر، ثم التحق بالأكاديمية العسكرية في دولة قطر، حيث أسس لخبرته العسكرية المتميزة التي امتدت لعقود طويلة من الخدمة المشرفة.

حصل على تدريبات متقدمة ومتخصصة في الإدارة العسكرية والقيادة الاستراتيجية، إضافة إلى دورات في القيادة الجوية والتخطيط العسكري، مما أهله للقيادة في مناصب عليا ومؤثرة في القوات المسلحة القطرية.

• قائد السرب السابع لطائرات الميراج F-1 بالقوات الجوية الأميرية القطرية.
• قائد عمليات قاعدة الدوحة الجوية.
• قائد قيادة الدفاع الجوي الأميري القطري.
• رئيس أركان القوات المسلحة القطرية (يونيو 2013 - أكتوبر 2021)، حيث عُيّن برتبة لواء ركن (طيار) وتُرقّى لاحقاً إلى رتبة فريق ركن (طيار).
• وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية (أكتوبر 2021 - حتى الآن).

• المجال العسكري

قاد عمليات تحديث وتطوير القوات المسلحة القطرية خلال فترة رئاسته لأركان القوات المسلحة.

ساهم في تعزيز القدرات الدفاعية لدولة قطر وتطوير الاستراتيجيات العسكرية الحديثة.

عمل على تقوية العلاقات العسكرية مع الدول الصديقة والحليفة.

• المجال الديني والاجتماعي

عمل على تطوير الخدمات الدينية وتحديث أساليب إدارة الأوقاف لتتماشى مع متطلبات العصر.

يشرف على مشاريع بناء وترميم المساجد بما يحافظ على الطابع المعماري الإسلامي التقليدي.

يدعم برامج التوعية الدينية والثقافية في المجتمع القطري.

يهتم سعادة السيد غانم بن شاهين الغانم بحفظ التراث القطري وتعزيز الهوية الوطنية، حيث يدعم مبادرات توثيق إراث البلاد وإبراز قصص الشخصيات المؤثرة في تاريخها، كمساهمته في إحياء المشاريع التراثية التي تُعرف بالأسر القطرية الرائدة وإنجازاتها المجتمعية.

يهتم كذلك باقتناء المخطوطات التاريخية النادرة حول الحياة الاجتماعية في دولة قطر، مع تركيز واضح على وثائق الرحالة الغربيين التي تصف المجتمع القطري قبل النفط.

يهتم برياضات التراث حيث يشارك في نادي الفروسية ويرعى سباقات الهجن المحلية.