وُلد الدكتور محمد بن جهام الكواري في مدينة الدوحة، ونشأ في كنف أسرة قطرية غرست فيه حب العلم والتميز.

حصل على بكالوريوس الطب والجراحة من الكلية الملكية للجراحين في أيرلندا (RCSI) عام 2005، إحدى أعرق كليات الطب في العالم.

أكمل برنامج الإقامة والتدريب الأساسي في الجراحة العامة بمؤسسة حمد الطبية.

نال شهادة البورد العربي في الجراحة العامة، مما أهله لممارسة الجراحة بكفاءة عالية.

أتم برنامج الزمالة الدقيقة في جراحات السمنة والمناظير المتقدمة في مراكز عالمية رائدة، ليكون بذلك أول طبيب قطري يحصل على هذا التخصص المتقدم، حيث اكتسب خبرات واسعة في التعامل مع الحالات المعقدة وجراحات الترميم (Revisional Surgery).

• طبيب مقيم ثم أخصائي في قسم الجراحة العامة بمؤسسة حمد الطبية.
• استشاري الجراحة العامة بمؤسسة حمد الطبية.
• استشاري أول الجراحة العامة وجراحات السمنة والأيض بمؤسسة حمد الطبية.
• استشاري متخصص في جراحة السمنة والأيض بمستشفى ذا فيو (The View Hospital).
• مدير المركز الوطني لجراحات السمنة والأيض بمؤسسة حمد الطبية.
• مدير برنامج زمالة جراحة السمنة في مؤسسة حمد الطبية.
• رئيس المؤتمر السادس للجمعية الخليجية لجراحة السمنة الذي استضافته الدوحة في ديسمبر 2018.
• عضو الهيئة الإدارية للجمعية الخليجية لجراحة السمنة لسنوات متعددة.
• نائب رئيس الجمعية الخليجية لجراحة السمنة.
• رئيس الجمعية الخليجية لجراحة السمنة وأمراض الأيض (GOSS) منذ 4 ديسمبر 2025.
• عضو في الاتحاد الدولي لجراحة السمنة واضطرابات الأيض (IFSO).
• عضو في الجمعية العربية لجراحة السمنة والأيض (PASMBS).

• قاد المركز الوطني لجراحات السمنة والأيض في مؤسسة حمد الطبية للحصول على الاعتماد الدولي كـ "مركز تميز" من قبل الاتحاد الدولي لجراحة السمنة (IFSO)، وهو اعتراف عالمي بجودة وسلامة الخدمات المقدمة للمرضى في قطر.
• حاز على تكريمات متعددة من مؤسسة حمد الطبية ووزارة الصحة العامة نظير دوره في إجراء آلاف العمليات الناجحة التي ساهمت في شفاء المرضى من السكري وأمراض الضغط المصاحبة للسمنة.
• حصل على تكريم من الجمعية الخليجية لجراحة السمنة لدوره البارز في تطوير الممارسات الطبية وتوحيد معايير الجودة في المنطقة الخليجية.
• نال اعترافا إقليميا ودوليا كأحد الخبراء الرائدين في مجال جراحة السمنة والأيض والإجراءات الجراحية المتقدمة بالمنظار.

يهتم الدكتور الكواري بدعم المبادرات الشبابية والمجتمعية التي تعزز مفهوم "الوقاية قبل العلاج".

يمارس رياضتي المشي والسباحة.